Tag Archives: Kuliner nusantara

Kuliner Bandung

Bandung: Kota Kuliner Lokal Terbaik Dunia Menurut Taste Atlas 2024

Bandung – kota yang terkenal dengan keindahan alamnya dan keramahan warganya, kini mendapatkan pengakuan internasional untuk kuliner lokalnya. Menurut laporan terbaru dari Taste Atlas, Bandung telah diakui sebagai salah satu kota dengan kuliner lokal terbaik di dunia pada tahun 2024.

Gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil, mengungkapkan kebanggaan atas prestasi ini melalui akun media sosialnya. Dalam unggahan tersebut, Kang Emil menyebut Bandung sebagai juara dunia dalam bidang kuliner lokal dan menambahkan bahwa kota ini juga meraih posisi pertama di kawasan ASEAN.

“Salam Seblak, SELAMAT! kepada semua penggiat kuliner Bandung yang telah membawa kota ini menjadi juara dunia dan nomor satu di ASEAN menurut Taste Atlas Award 2024,” tulis Ridwan Kamil.

Taste Atlas, sebuah situs web berbasis di Kroasia yang terkenal dengan ulasannya tentang masakan tradisional dan lokal dari seluruh dunia, telah mengakui keunikan kuliner Bandung. Dengan hampir 20.000 hidangan dan 15.000 restoran yang terdaftar, Taste Atlas mengumpulkan data dari berbagai penulis dan peneliti untuk memberikan rekomendasi terbaik tentang kuliner global.

Dalam unggahan tersebut, Ridwan Kamil menyoroti beberapa makanan khas Bandung yang terkenal, seperti tutug oncom, batagor, serabi, dan cendol. Ia menyerukan kepada pelaku usaha kuliner untuk terus mempertahankan dan mempromosikan kelezatan makanan lokal mereka.

“Kepada Om Tutug Oncom, pertahankan cita rasanya. Kepada Bang Tigor Batagor, terus tingkatkan kualitasnya. Kepada Bibi Surabi, promosikan terus. Dan kepada ‘Ratu Elizabeth’, cendolnya harus lebih terkenal lagi. Salam Seuhah,” tambahnya.

Prestasi ini tidak hanya mencerminkan kekayaan kuliner Bandung tetapi juga menunjukkan potensi kota ini untuk menjadi destinasi kuliner utama di dunia. Dengan pengakuan ini, diharapkan lebih banyak wisatawan akan datang untuk mencicipi kelezatan makanan lokal Bandung.